Top 10 quán bún bề bề Hạ Long ngon nức tiếng, được dân bản địa yêu thích và du khách đánh giá cao bao gồm: bún bề bề Loan Thúy, bún bề bề Khánh Tuyền, quán Ngọc Hà, bún bề bề Huy Chiên, quán Làng Chài, bún bề bề Quang Dung, quán Hường Béo, bún hải sản bà Châm, bún bề bề Chăm Hương và quán bún bề bề 745 Vũ Văn Hiếu. Đây là những địa chỉ hội tụ đủ các tiêu chí về nguyên liệu tươi rói, nước dùng đậm đà và giá cả cực kỳ phải chăng cho chuyến du lịch năm 2026 của bạn. Tùy vào lịch trình và sở thích cá nhân, bạn có thể cùng Quảng Ninh Gate lựa chọn điểm dừng chân phù hợp nhất để thưởng thức trọn vẹn đặc sản này nhé!

1. Top 10 quán bún bề bề Hạ Long ngon, đông khách nhất

Hành trình khám phá ẩm thực vùng vịnh sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ qua những bát bún hải sản thơm nghi ngút khói. Dưới đây là danh sách chi tiết các địa chỉ bán bún bề bề Hạ Long ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng dành cho bạn.

1.1. Quán bún bề bề Loan Thúy (Đông Bắc)

Quán Loan Thúy từ lâu đã trở thành biểu tượng ẩm thực sáng với món bún bề bề Hạ Long. Sự thành công của quán đến từ bí quyết gia truyền trong cách chế biến nước dùng và lựa chọn nguyên liệu.

Mỗi bát bún bề bề Hạ Long tại đây đều mang đến sự hài lòng tuyệt đối với những con bề bề được bóc vỏ khéo léo, giữ nguyên hình dáng và độ ngọt. Thịt bề bề chắc, không bị bở, kết hợp cùng nước dùng chua cay nhẹ tạo nên hương vị khó quên cho bất kỳ ai lần đầu thưởng thức.

• Địa chỉ: Số 6 Hải Phượng, Phường Hồng Hải, Hạ Long, Quảng Ninh.
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00.

1.2. Quán bún bề bề Hạ Long Khánh Tuyền

Nếu bạn đang ở khu vực Giếng Đáy và muốn tìm một địa chỉ ăn bún bề bề Hạ Long uy tín, quán Khánh Tuyền chính là lựa chọn số một. Quán sở hữu không gian mở, thoáng mát, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách ngay cả trong những ngày hè oi ả.

Điểm cộng lớn nhất của quán chính là sự hào phóng trong khâu “trình bày” với rất nhiều topping đi kèm bát bún bề bề Hạ Long chính. Ngoài bề bề loại một, thực khách còn được thưởng thức thêm tôm nõn và chả mực giã tay đặc sản với mức giá cực kỳ phải chăng.

• Địa chỉ: Tổ 8, khu 3B, đường Giếng Đáy, Hạ Long.
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 75.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00.

1.3. Quán bún hải sản, bề bề Ngọc Hà

Nằm ngay trung tâm du lịch Bãi Cháy sầm uất, quán Ngọc Hà là điểm đến quen thuộc của các đoàn khách muốn thưởng thức bún bề bề Hạ Long ngon. Quán được đánh giá cao nhờ cung cách phục vụ nhanh nhẹn và chuyên nghiệp dù lượng khách luôn ở mức quá tải.

Bát bún bề bề Hạ Long ở đây thường được ví là “size khổng lồ” vì lượng bún và nhân hải sản cực kỳ nhiều, đủ để bạn no căng bụng cho cả buổi sáng. Nước dùng của quán có vị ngọt thanh đặc trưng từ xương bay và các loại hải sản tươi, không hề lạm dụng bột ngọt.

• Địa chỉ: 339 Đường Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long.
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 70.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 13:00.

1.4. Quán bún bề bề Huy Chiên

Quán bún bề bề Hạ Long Huy Chiên nổi tiếng với phong cách phục vụ bình dân nhưng chất lượng món ăn lại đạt chuẩn cao như các nhà hàng lớn. Đây là địa chỉ mà những “tín đồ” sành ăn thường xuyên lui tới để tìm lại hương vị hải sản truyền thống.

Nét đặc trưng làm nên thương hiệu của quán chính là phần nước dùng được ninh kỹ từ sá sùng khô và vỏ bề bề, tạo nên vị ngọt sâu lắng. Trước khi chan nước, bề bề sẽ được xào sơ với hành tỏi và gia vị để phần thịt thêm phần đậm đà, dậy mùi thơm.

• Địa chỉ: Tổ 2 khu 6C Phường Hồng Hải (Cuối đường Đông Bắc), Hạ Long.
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30.

1.5. Quán bún bề bề Làng Chài

Đúng như tên gọi, quán bún bề bề Làng Chài mang đến một không gian đậm chất biển cả, mộc mạc và gần gũi. Khách hàng tới đây không chỉ để ăn mà còn để tận hưởng luồng gió biển trong lành tại khu vực Bãi Cháy.

Toàn bộ bề bề tại quán đều được nhập trực tiếp từ các tàu cá cập bến sớm, đảm bảo độ tươi ngọt tuyệt đối trong từng thớ thịt. Đặc biệt, quán có món măng chua ngâm tỏi ớt độc quyền, khi ăn kèm với bún sẽ giúp kích thích vị giác và giảm cảm giác ngấy.

• Địa chỉ: Số 1 Hoàng Quốc Việt, Phường Bãi Cháy, TP Hạ Long, Quảng Ninh. 
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 14:00.

1.6. Quán bún bề bề Quang Dung

Quán bún bề bề Hạ Long Quang Dung nằm trong khu Vườn Đào là địa chỉ “ruột” của giới sành ăn địa phương nhờ hương vị ổn định suốt nhiều năm. Không gian quán giản dị nhưng luôn sạch sẽ, tạo niềm tin cho thực khách về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Món bún tại đây là sự kết hợp tinh tế giữa vị ngọt của hải sản và vị giòn dai của chả mực giã tay. Quán thường cho thêm các loại rau theo mùa như rau cần hoặc rau cải xanh, giúp bát bún trở nên cân bằng và hài hòa về mặt dinh dưỡng.

• Địa chỉ: 103 đường Huỳnh Thúc Kháng, Hạ Long.
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 05:30 – 10:30.

1.7. Quán bún bề bề Hường Béo

Dù quy mô không quá lớn, quán Hường Béo tại phố ẩm thực Giếng Đồn chưa bao giờ hết “hot” đối với những ai yêu thích bún bề bề Hạ Long. Quán thường xuyên đón nhận những đánh giá tích cực trên các diễn đàn du lịch lớn.

Thế mạnh của quán là phần nước dùng trong vắt, mang vị ngọt thanh tự nhiên từ tôm biển và xương ống được hầm nhiều giờ. Điểm đặc biệt nhất là quán ưu tiên chọn loại bề bề trứng có gạch, mang đến trải nghiệm ăn uống bùi béo, lạ miệng cho thực khách.

• Địa chỉ: 10-56 Tấn Mài, Bãi Cháy, Hạ Long.
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 55.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 05:00 – 11:30.

1.8. Quán bún hải sản bà Châm

Nhắc đến bún bề bề Hạ Long ngon với tiêu chí “ngon – bổ – rẻ”, quán bà Châm tại khu phố Giếng Đồn luôn là cái tên nằm trong danh sách ưu tiên. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị đại dương trong một không gian ẩm thực bình dân nhưng ấm cúng.

Mỗi bát bún ở đây đều gây ấn tượng bởi sự chất lượng, đầy ắp các loại hải sản tươi sống như bề bề, mực, tôm và ghẹ quyện cùng lớp riêu cua béo ngậy. Nước dùng ngọt thanh đặc trưng nhờ tận dụng trực tiếp nước luộc hải sản, kết hợp cùng các món ăn kèm như chả cá, đậu rán và rau sống tạo nên một món ăn không thể bỏ lỡ.

• Địa chỉ: Số 208 Giếng Đồn, Phường Cao Thắng, TP Hạ Long, Quảng Ninh.
• Giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 60.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 13:30.

1.9. Quán bún bề bề Chăm Hương

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán bún bề bề Hạ Long mang đậm phong cách thưởng thức của người dân bản địa, Chăm Hương chính là câu trả lời hoàn hảo. Hình ảnh từng đoàn khách ra vào quán nườm nượp mỗi sáng là minh chứng rõ nhất cho chất lượng và sức hút bền vững của thương hiệu này suốt nhiều năm qua.

Chỉ với mức chi phí bình dân, bạn đã có ngay một bát bún đầy ụ, ngập tràn bề bề thịt chắc, tôm tươi cùng những miếng đậu rán vàng ươm cực kỳ bắt mắt. Điểm nhấn độc đáo nhất giúp quán khác biệt hoàn toàn với những nơi khác chính là món sung muối ăn kèm có vị chát nhẹ và chua cay, giúp kích thích vị giác và làm cho bát bún trở nên lạ miệng, cuốn hút hơn.

• Địa chỉ: Đường Tuyển Than, Cột 8, Phường Hồng Hà, TP Hạ Long, Quảng Ninh.
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00.

1.10. Quán bún bề bề 745 Vũ Văn Hiếu

Quán bún số 745 Vũ Văn Hiếu từ lâu đã trở thành địa chỉ ăn bún bề bề Hạ Long quen thuộc với nhịp sống của người dân địa phương. Dù không nằm ở trung tâm du lịch quá sầm uất nhưng quán vẫn chinh phục lòng người bằng sự mộc mạc và hương vị nguyên bản khó trộn lẫn.

Một tô bún đầy đủ tại đây bao gồm phần bún trắng tơi, bề bề bóc vỏ nguyên con tươi rói cùng đậu rán và rau cải xanh mướt. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận rõ rệt vị ngọt tự nhiên của hải sản thấm đẫm trong nước dùng đậm đà, kết hợp thêm chút ớt cay và chanh tươi để món ăn đạt đến độ tròn vị tuyệt vời nhất.

• Địa chỉ: Số 745 Vũ Văn Hiếu, Phường Hà Tu, TP Hạ Long, Quảng Ninh.
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 45.000 VNĐ/bát.
• Giờ mở cửa: 06:00 – 10:30.

2. Linh hồn tạo nên bát bún bề bề Hạ Long ngon nức lòng

Để một bát bún bề bề Hạ Long thực sự đi vào lòng người, người đầu bếp phải dành rất nhiều tâm huyết trong từng công đoạn chế biến. Từ khâu chọn nguyên liệu đến lúc chan bát nước dùng cuối cùng đều yêu cầu sự tinh tế và am hiểu về hải sản biển.

• Nước dùng đậm đà: Nước dùng thường được ninh từ xương ống heo kết hợp cùng vỏ bề bề nghiền nát và cua ghẹ. Quá trình hầm xương kéo dài giúp nước có vị ngọt sâu, sau đó được lọc kỹ để đảm bảo độ trong và không có cặn vỏ hải sản.
• Topping phong phú: Một bát bún bề bề Hạ Long không thể thiếu thịt bề bề đã lột vỏ nguyên con, giữ được độ cong tự nhiên và màu sắc tươi sáng. Ngoài ra, các quán còn thêm đậu phụ rán vàng, cà chua đỏ mọng, chả cá thơm nức và tôm nõn để tăng thêm phần bắt mắt.
• Rau ăn kèm: Thực khách thường ăn bún bề bề cùng với các loại rau sống như hoa chuối thái nhỏ, rau muống chẻ, xà lách và các loại rau thơm. Một chút chanh tươi và ớt chưng cay nồng sẽ là những mảnh ghép cuối cùng hoàn thiện hương vị cho bữa sáng hoàn hảo với bún bề bề Hạ Long.

Sức hấp dẫn của bún bề bề Hạ Long không chỉ nằm ở hương vị hải sản tươi ngon mà còn ở nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân vùng biển Quảng Ninh. Quảng Ninh Gate hy vọng những chia sẻ trên đã cung cấp thông tin hữu ích giúp bạn dễ dàng lựa chọn được quán ăn ưng ý cho chuyến đi sắp tới. Nếu bạn còn thắc mắc hay bất kỳ khó khăn gì về kinh nghiệm du lịch hay địa điểm ăn uống tại Hạ Long, đừng ngần ngại liên hệ ngay với Quảng Ninh Gate để được hỗ trợ tận tình nhé!